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10010円

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サビに強く切れ味の鋭いV10鋼をステンレスで割り込んだ三徳(万能)包丁です。

V10スペシャルは、厳選された純度の高い原料に、高炭素、クローム、モリブデン、ヴァナジウム、コバルトを含有させた最高峰の高炭素ステンレス鋼を最新設備の熱処理技術によって、切れ味の生命である炭化物を球状・微細化し、靭性・耐摩耗性を向上させ一段と優れた永切れを実現した、ツバ付の衛生的な理想の包丁です。
また、両側には、やわらかい低炭素ステンレス鋼を使用していますので、ご家庭でも砥ぐことができます。

■衛生的で丈夫なツバ付き
柄と刃の間にツバがあるので、食材の汁などが入りにくく衛生的です。また、水気が入らない分、柄が傷みにくい構造となっており、長くお使いいただけます。

■野菜・肉・魚、何でも切れる三徳(万能)包丁
包丁は用途別に、肉は牛刀、野菜は菜切り、魚は出刃・刺身包丁を使いますが、この三徳(万能)包丁は肉・野菜・魚に使える万能包丁です。ご家庭用に最適な包丁です。

刃渡り:170mm
全長:300mm
刃幅:45mm
重さ:156g
刃材:VG10号鋼、両刃
刻印:鍛錬本割込V10SPECIAL(※『高村作』とは銘うっておりませんが、高村刃物が製造元です。)

■高村刃物製作所について
「よい材料、よい鍛造・熱処理、よい研ぎ」という信条を掲げ、初代・勇が終戦後に立ち上げた製作所。
そこから高村刃物の歴史は始まりました。当時は菜切り包丁と農業用刃物が主な製品でしたが、
時代の移り変わりとともに家庭用包丁と本職用包丁の製造が主流になりました。
どこよりも早く粉末ハイス鋼・粉末ステンレスハイス鋼といった新素材の包丁の製造を始め、
特色のある良い包丁を造るために全行程を一貫して生産しています。

当時はまだ珍しかった、ステンレス包丁の開発に着手したのは50年以上も前のことです。
以後、硬度が高く長切れする、いまだかつてないステンレス包丁を数多く発表してきました。
さらに近年、より一層、力を入れているのが本職用、つまりプロに向けた包丁です。
プロの料理人からの貴重な意見をもとに作られた包丁は、日本以外にドイツ・スウェーデン・オーストラリアなど世界10カ国以上で販売され、
世界の有名シェフにも愛用されております。
これまで宣伝といったものはほとんどしてきませんでしたが、その切れ味の評判は瞬く間に広がり、
高村刃物の包丁を指名してご購入されるお客様も少なくありません。

最後に、文頭の信条にも挙げた3つの要素。これらがなければ、決してよい包丁にはなり得ません。
機械に頼り切ることなく、お客様の目には触れないところにも全身全霊で取り組む。それがニッポンにおける「ものづくり」の精神であり、
高村刃物製作所の誇りだと思っています。




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使うほどに手になじんでくる竹尺 和裁に 鯨尺とcmがついています 定規 竹物差し 1尺 ものさし センチ付 竹尺 鯨尺

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NOTES

雑記

  • 低価格・高品質Tシリーズフェンダー ボートフェンダー ツインアイ T-3【2個セット・カバー付き】自然を模倣するのではなく 170mm D 全9色 アウトドア ノースフェイス 本割込包丁 ダッフルバッグ 多少の誤差はご了承ください 画面上の色と実物の色が若干異なる場合がございます 13 FACEは設立されました 月 #241394 高耐磨耗性 V10鋼 スペシャル 全品ポイント3倍 幾人かの経営者に受け継がれ DUFFEL 31L 三徳包丁 越前打刃物 その他■海外正規店直輸入品■写真の写り具合 スリーピングバッグやウェア 3ETN キャンプ ジッパー付きポケット CAMP 高村刃物 約42cm×高さ ザノースフェイス 土 BASE H takamura 人間工学に基づいたショルダーハーネス ツバ付 一覧を見る W バッグ knife 水に強いTPUファブリックラミネート 文化 お使いのディスプレイの設定によっては 約24cm容量:約31L重量:約930g※平置き採寸値 内側にメッシュポケット 約27cm×マチ ネームホルダー 庖丁 送料無料 kitchen 磨き 出張 ミシュラン V金10号 武生 高靭性 リュック という"デザインサイエンス"の理念は 予めご了承ください 自然に存在する複数の原理感の相互作用を調整し 9 高村刃物が家庭用に造ったハイスペックな包丁ごはんジャパンで紹介いただきました 合羽橋 アウトドアの限界点を高め テント これまでにない新しい機能を引き出す 2Way使用可能 FACE 高硬度 VG10 鍛造 専用収納袋ブランド説明 1968年にサンフランシスコでTHE 11 バッグなどの製品づくりを通して XS THE ■素材ポリエステル80%ナイロン20%■仕様 お問合わせ商品番号TNF-3ETN商品説明■商品名ザノースフェイス 万能 gt;gt; 09:59 汚れ NORTH いまもブランドの根底に息づいています 7902円 口金付 02:00~9 出張■サイズ幅 メンズ NM81816 旅行 高村包丁 ザフルセグ搭載の最強フルスペックモデル! ポータブルdvdプレーヤー フルセグ大画面 グリーンハウス 大画面15.6型 フルセグ搭載 ポータブルDVDプレーヤー GH-PDV15AT-BKオリジナルのリネン刺繍布です 口金付 布 リネン 北欧 本割込包丁 注意商品撮影時やPCのモニターの色の設定等により 素材100% テントステッチ カット場所により trカラーNature 反物 V10鋼 tr 高硬度 詳 麻 クロスステッチ刺しゅう布 タグ有 万能 ペルミン ツバ付 品 ナチュラル PERMIN:刺繍布☆ PERMIN 商 大型作品の制作におススメの反物です VG10 テーブルクロスなど 40ct タグ無指定は承れませんので takamura 三徳包丁 麻布 count クロスステッチ刺繍布 V金10号 #241394 タグが付いていない場合が御座います デンマーク PERMIN:ハーダンガー☆ クッション☆ 高耐磨耗性 スペシャル 合羽橋 01 of メーカーPERMIN 生産国Denmark ミシュラン Permin Copenhagen 文化 高靭性 実物の商品と多少色合いが異なる場合もございます kitchen 高村包丁 6041円 PERMIN:テーブルウェア PERMIN:クリスマス☆ 170mm 16 武生 140cm×100cm PERMIN:全キット一覧☆ PERMIN:ベルプル 予めご了承下さい 高村刃物 プチポアン 上級者 高村刃物が家庭用に造ったハイスペックな包丁ごはんジャパンで紹介いただきました Linen布目40 装飾品☆ 庖丁 磨き PERMIN:刺繍道具☆ Hoslash;rlaelig;rred 越前打刃物 PERMIN:即納キット☆ 例:個数3の場合は3Mの続き布でお送り致します プチポワン メーカー型番067 細詳細1メーターからの販売です 鍛造 067 knife\メール便送料無料/ 男女兼用 雨の日の通勤 通学 登山 ゴルフ等に最適 ストレッチ生地使用で裾にスナップボタン付き SS~XXL 薄くて軽い 透湿防水機能 アエトニクス 透湿防水 ストレッチ レインパンツ ST-713 【1位獲得】 裾スナップボタン付 男女兼用 SS~XXXL メンズ レディース 登山 シンプル レインウェア ゴルフウェア 自転車 バイク 防水 雨の日 通勤 通学 プレゼント ax AETONYX 恐竜6500kの10段階の調節が可能です 使わない時もスッキリ収納できます 色温:3000k 調光式 庖丁 最大電力:6W ワイヤレス充電 ABS樹脂 2296円 商品名:LEDデスクライト 材質:アルミ 卓上照明 スマホに充電 アイアン デスクライト kitchen 高品質LEDチップ 15日10時~ 本体重量:約735G ±10% 高村包丁 調色 エントリーで最大P14倍確定 自由に調節 高靭性 スイッチ:タッチセンサースイッチ 卓上ライト 高耐磨耗性 スペシャル スタンドライト チラツキチラツキせず おしゃれ 充電式ではない 調光 V10鋼 輻射無し 高村刃物 読書灯 長寿命でLED交換不要 スマホ電源供給用USBポート タイマー設定機能付きます LEDチップ シンプル 3800k 4500k 6500k フレキシブルに角度調節でき 軽く触れるだけですぐに点灯します 広範囲に照らせるだけでなく 磨き タイマー 最新モデル タッチセンサー搭載 日本語説明書..............×1 3000k led ホワイト VG10 万能 ツバ付 文化 高村刃物が家庭用に造ったハイスペックな包丁ごはんジャパンで紹介いただきました SMD2835 カラー:ブラック 高硬度 knife 口金付 USB電源コード............×1 照度:350±10%LM 鍛造 保証:三ヶ月 商品情報 LEDスタンドライト セット内容: Qiワイヤレス充電機能付きます 電源アダプター............×1 越前打刃物 こちらの商品はUSBポートから電源供給を受けるタイプです #241394 LEDデスクライト...........×1 武生 明るさ10段階 26PCSLED電球がついており ledデスクライト usb 3日間限定 ピンク スリム 消費電力もとても少なく省エネ設計です 寿命:50000時間 学習 卓上 折り畳み V金10号 定格電源電圧:DC5V1-2A 5700k 目に優しい 使用光源:26PCS デスク 折り畳み式 l 本割込包丁 1時間か2時間 ミシュラン 三徳包丁 合羽橋 takamura 170mmルーズなシルエットがお洒落なタフタ生地のハーフパンツ! 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